Menu
Стритфуд
UME Спешл
Булочка бриошь, соус гриль, томаты, айсберг, лук красный, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер
490 ₽167 gБургер двойной
Булочка бриошь, соус бургер, сыр чеддер, соус сырный, салат айсберг, две котлеты из мраморной говядины
750 ₽219 gБургер с котлетой из мраморной говядины и луковым мармеладом
Булочка бриошь, котлета из мраморной говядины, соус бургер, фриллис, сыр чеддер, луковый мармелад
490 ₽164 gБургер с рваной говядиной и asian коул слоу
Булочка бриошь, говядина щеки, коул слоу, соленые огурцы, халапеньо, соус BBQ, айсберг
490 ₽275 g
Бургер с соусом дорблю и сочной котлетой из мраморной говядины
Булочка бриошь, джем из клюквы, котлета из мраморной говядины, фриллис, сыр чеддер, соус дорблю
570 ₽174 gДабл Чикен Чиз
Булочка бриошь, куриная грудка в панировке, бекон, сыр чеддер, соус ранч, салат айсберг
510 ₽290 gЧизбургер
Булочка бриошь, говядина, сыр чеддер, горчица, кетчуп, маринованный лук, соленые огурцы
470 ₽177 gФри
Картофель фри
220 ₽250 g
Шаверма
Лаваш, куриное бедро, пекинская капуста, помидоры, огурцы, сыр чеддер, соус для шавермы, лук красный.
490 ₽516 g
Пицца
UME mix
Микс из наших самых популярных пицц: маргарита, пепперони, карбонара и 4 сыра
550 ₽534 gБаварская
Фирменное хрустящее тесто для пиццы с томатным соусом, сыром моцарелла, беконом, пикантными охотничьими колбасками, перцем халапеньо, чесночным маслом, базиликом, оливковым маслом и соусом BBQ
590 ₽509 gВетчина бекон грибы
Фирменное хрустящее тесто для пиццы с томатным соусом, сыром моцарелла, беконом, ветчиной, шампиньонами, чесночным маслом и петрушкой
530 ₽511 gГруша горгонзола
Фирменное хрустящее тесто для пиццы со сливочным соусом, сыром моцарелла, горгонзолой, медом и грушей
470 ₽507 g
Маргарита
Фирменное хрустящее тесто для пиццы с томатным соусом, сыром моцарелла, томатами черри, оливковым маслом и базиликом
450 ₽437 gМортаделла руккола страчателла
Фирменное хрустящее тесто для пиццы с томатным соусом, мортаделлой, рукколой, сыром страчателла, моцареллой, артишоки, фисташки
550 ₽383 gПепперони
Фирменное хрустящее тесто для пиццы с томатным соусом, сыром моцарелла, пепперони и чесночным маслом
530 ₽522 g4 сыра
Фирменное хрустящее тесто для пиццы со сливочным соусом на основе сыра, сыр моцарелла, горгонзола, копченый сыр скаморца и орешки кешью.
490 ₽467 g
Фокачча
Хрустящее тесто, итальянские травы, пармезан
180 ₽303 gЦезарь
Соус сливки, Соус Цезарь, айсберг, ромейн, пармезан, куриная грудка, черри, моцарелла
530 ₽455 gСоус для корочек Ранч
Соус для корочек Ранч
80 ₽40 gСоус для корочек BBQ
Соус для корочек BBQ
80 ₽40 g
Соус для корочек Трюфельный
Соус для корочек Трюфельный
80 ₽40 g
Сеты
Бонсай
Ролл Краб-тунец-понзу, Авокадо-ролл с креветкой темпура, Острый ролл с тартаром из лосося
1 730 ₽838 gИтиигаси
Нигири Тунец (4 шт.), нигири Креветка (4 шт.), нигири Лосось (4 шт.)
1 800 ₽420 gМацу
Ролл Лосось фреш -1 шт., Ролл Тунец фреш-1 шт., Нигири тунец -2 шт, Нигири лосось -2 шт
1 850 ₽528 gНара
Острый ролл в огурце с тунцом (рис, нори, спайси соус, тунец, огурец, перец чили, кунжут) -1шт, гункан тунец острый -2 шт, гункан угорь острый -1 шт, гункан краб острый - 2 шт, гункан лосось острый- 2 шт
1 690 ₽585 g
Сакура
Ролл Радужный, Острый ролл в угре с лакедрой, Острый ролл с тартаром из лосося
1 790 ₽831 gУме
Запеченный ролл с угрем и унаги, Запеченный ролл с тунцом, лакедрой и унаги, запеченная Филадельфия с сырным соусом
1 990 ₽879 gХиноки
Опаленный с тунцом-1 шт., Опаленный с лососем (рис, лосось, лакедра, спайси соус, кунжут, ореховый соус, соус унаги) - 1шт., суши Запеченная лакедра -4 шт
2 100 ₽692 gШису
Лосось, угорь, трюфельный соус, лосось, креветка, миндаль, нигири Лосось (2 шт.), нигири Тунец (2 шт.)
2 500 ₽747 g
Эноки
Запеченный ролл с лососем и унаги-1 шт., Запеченный ролл с угрем и унаги-1 шт, Темпура ролл с лакедрой и соусом майо-1 шт
1 850 ₽794 g
Суши
Гункан Кальмар запеченый
Рис для суши, кальмар, нори, спайси соус, кунжут
110 ₽40 gГункан Краб запеченный
Рис для суши, краб, нори, спайси соус, кунжут
130 ₽40 gГункан Креветка запеченная
Рис для суши, креветка, нори, спайси соус, кунжут
150 ₽41 gГункан Лосось запеченный
Рис для суши, лосось, нори, спайси соус, кунжут
160 ₽40 g
Гункан Тунец запеченный
Рис для суши, тунец, нори, спайси соус, кунжут
110 ₽40 gГункан Угорь запеченный
Рис для суши, угорь, нори, спайси соус, кунжут
150 ₽40 gГункан Кальмар острый
Рис для суши, кальмар, нори, спайси соус
110 ₽40 gГункан Краб острый
Рис для суши, краб, нори, спайси соус
130 ₽40 g
Гункан Креветка острая
Рис для суши, креветка, нори, спайси соус
150 ₽41 gГункан Лосось острый
Рис для суши, лосось, нори, спайси соус
160 ₽40 gГункан Тунец острый
Рис для суши, тунец, нори, спайси соус
110 ₽40 gГункан Угорь острый
Рис для суши, угорь, нори, спайси соус
150 ₽40 g
Нигири креветка
Рис для суши, креветка
130 ₽35 gНигири лосось
Рис для суши, лосось
190 ₽35 gНигири окунь
Рис, окунь
130 ₽35 gНигири опаленный лосось
Рис для суши, лосось
190 ₽35 g
Нигири тунец
Рис для суши, тунец
130 ₽35 gНигири угорь
Рис для суши, угорь
180 ₽35 gСуши острая лакедра
Рис, лакедра, нори
150 ₽41 gСуши запеченная лакедра
Рис, лакедра, нори
150 ₽41 g
Маки
Ролл с огурцом
Рис, нори, огурец
250 ₽151 gРолл с тунцом и огурцом
Рис, тунец, нори, огурец
290 ₽151 gТунец фреш
Рис, тунец, нори, фриллис
380 ₽166 gМаки спайси угорь
Рис для суши, сливочный сыр, нори, соус унаги, острый угорь, нити чили
490 ₽215 g
Запеченные роллы
Запеченный ролл c крабом и спайси соусом
Рис для суши, нори, сливочный сыр, огурец, спайси соус, краб, соус тобико, лук зеленый, кунжут, васаби, маринованный имбирь, соевый соус
490 ₽300 gКарамелизированный лосось и креветка
Рис для суши, лосось, креветка, сыр сливочный, огурец, тросниковый сахар
850 ₽268 gЗапеченный ролл с угрем
Рис для суши, сливочный сыр, нори, авокадо, острый угорь, соус унаги, лук
590 ₽251 gРолл запеченный с лососем и креветкой
Рис для суши, сливочный сыр, огурец, лосось, креветка, нори, тобико, лук шнитт, спайси соус
680 ₽250 g
- НОВИНКА
Опаленный с лососем
Рис, лосось, лакедра, спайси соус, соус Унаги, тобико, кунжут, нори, лук-шнитт
810 ₽260 g Запеченный ролл с лососем и унаги
Икра тобико, сливочный сыр, острый лосось, соус унаги, кунжут, рис, нори
690 ₽268 gЗапеченный ролл с тунцом , лакедрой и унаги
Рис, тунец, сливочный сыр, огурец, лакедра, соус спайси, соус Унаги, тобико, нори
650 ₽318 gЗапеченный ролл с угрем и унаги
Тобико, сыр сливочный, огурцы, угорь, соус Унаги, кунжут, рис, нори
690 ₽268 g
Лосось, креветка, миндаль
Лосось, креветка, огурец, сливочный сыр, рис, нори, спайси соус, соус Унаги, миндаль, нори
930 ₽321 gЛосось, угорь , трюфельный соус
Рис, угорь, трюфельная паста, сливочный сыр, авокадо, лосось, нори
950 ₽286 gОпаленный с тунцом
Рис, лосось, лакедра, спайси соус, соус Унаги, тобико, кунжут, нори, лук-шнитт
890 ₽264 gЗапеченная филадельфия с сырным соусом
Лосось, огурец, сливочный сыр, сырный соус, рис, кунжут, соус унаги, нори
810 ₽293 g
Фирменные роллы
Ролл апероль с тунцом и сливочным сыром
Классическая филадельфия с тунцом, опаленная горелкой ( рис, нори,сливочный сыр, огурец, сегменты апельсина, тунец), поливается соусом на основе итальянского сиропа Апероль, посыпается крошкой замороженного апельсина
590 ₽300 gАвокадо ролл с креветкой темпура
Рис, нори, авокадо, креветка темпура, кунжут, спайси соус
590 ₽275 gРолл Краб Тунец Понзу
Рис, нори, сливочный сыр, огурец, тунец, снежный краб, соус понзу, соус тобико, икра масаго
610 ₽296 gРолл мисо голландез с лососем и сливочным сыром
Классическая филадельфия с лососем ( лосось, сливочный сыр, огурец ), посыпается тросниковым сахаром, опаливается горелкой, поливается голландским соусом
710 ₽283 g
Ролл с креветкой темпура, картофелем пай и соусом халапеньо
Креветка темпура, сливочный сыр, огурец, рис, шапка из авокадо, поливается соусом на основе зеленого перца халапеньо, посыпается картофелем пай
610 ₽300 gОстрый ролл в угре с лакедрой
Рис, сливочный сыр, огурец, угорь, лакедра, спайси соус, тобико, соус унаги, кунжут, нори
750 ₽310 gОстрый ролл с тар таром из лосося
Рис, сливочный сыр, огурец, кунжут, лосось, авокадо, соус шрирача, соус унаги, тобико, лук-шнитт, нори
590 ₽260 g
Темпура роллы
Темпура Лосось
Рис, нори, лосось, авокадо, сливочный сыр, темпура
650 ₽282 gТемпура Креветка
Рис, нори, креветка, манго, сливочный сыр, темпура
560 ₽292 gТемпура ролл с лакедрой и соусом майо
Рис, сливочный сыр, лакедра, авокадо, спайси соус, соус ореховый, соус унаги, кунжут, нори, соус майо
580 ₽250 g
Роллы со сливочным сыром
Калифорния с крабом
Рис для суши, нори, авокадо, краб, соус спайси, икра тобико, зеленый лук
590 ₽261 gРолл радужный
Рис, авокадо, лосось, тунец, сливочный сыр, нори, огурец
590 ₽251 gФиладельфия
Рис для суши, сливочный сыр, нори, лосось, огурец, авокадо
660 ₽264 gФиладельфия с креветкой
Рис, креветки, сливочный сыр, авокадо, огурец
530 ₽258 g
Филадельфия с угрем
Рис, нори, сливочный сыр, огурец, угорь, соус унаги, кунжут
690 ₽253 g
Салаты и закуски
Креветки темпура
Креветки, тесто темпура, соус васаби
560 ₽160 gЗеленый салат с креветками
Пекинская капуста, салат айсберг, руккола, цукини, авокадо, зеленое масло, заправка для салата, креветки тигровые, кунжут
490 ₽173 gМидии в спайси соусе
Мидии гигант киви, спайси сыр, лайм
520 ₽210 gОливье
Картофель отварной, морковь, ветчина, яйцо, горошек, огурец соленый, майонез, горчица дижонская
330 ₽290 g
Нисуаз
Тунец, анчоусы, маслины, картофель стоун, лук красный, фриллис, черри, фасоль стручковая, яйцо перепелиное
590 ₽265 gСтейк салат
Говядина, капуста, кукуруза, огурцы, редис, айсберг, фриллис, соус Песто,томаты черри
680 ₽253 gТеплый салат с говядиной и баклажанами
Говядина, майонез, кунжут, картофель, баклажаны, соус устричный
670 ₽239 gСеледочка с молодым картофелем
Сельдь, маринованный лук, картофель отварной, петрушка
340 ₽331 g
Креветки тигровые гриль
Тигровые креветки, лимон, соус Песто
490 ₽175 gСалат тар тар тунец с азиатской заправкой
Тунец, черри, азиатская заправка, зеленое масло, кинза, кунжут, огурец
560 ₽286 gСырные палочки
Сыр чеддер в хрустящей панировке с соусом тартар
390 ₽230 gЦезарь с креветками
Креветки, айсберг, черри, сухарики с пармезаном, соус Цезарь, пармезан
550 ₽215 g
Цезарь с курицей
Курица, айсберг, сухарики с пармезаном, соус Цезарь, пармезан
430 ₽235 gСалат овощной с авокадо и соево-кунжутной заправкой
Огурцы, кунжут, заправка соево-кунжутная, шпинат листовой, авокадо, томаты бакинские
яйцо-пашот (дополнительный ингредиент по запросу)540 ₽337 g
Поке
Поке с тунцом
Рис, тунец, водоросли чука, бобы Эдамаме, кинза, нори, спайси соус, авокадо, кунжут
490 ₽258 gПоке с лососем
Рис, тунец, водоросли чука, бобы Эдамаме, кинза, нори, спайси соус, авокадо, кунжут
650 ₽258 g
Супы
Крем суп из лосося
Крем суп из лосося
460 ₽234 gПохлебка гороховая с копченостями
Горох, картофель, лук репчатый, морковь, бекон, колбаски охотничьи, свинина, петрушка, крутоны
360 ₽229 gСолянка
Говядина, картофель, огурцы, лук, томатная паста, охотничьи колбаски, свинина, бекон, сметана, маслины, лимон
430 ₽400 gСуп куриный
Куриный бульон, лапша, яйцо куриное, петрушка, соль
350 ₽360 g
Том Ям
Куриный бульон, кокосовое молоко, вешенки, тигровые креветки, паста том ям, кальмар, кинза, рис японский, кунжут, черри
590 ₽601 gБорщ с салом
На 100 граммов: К 74.0, Б 6.2, Ж 3.9, У 3.5.
450 ₽454 gЧучвара
Яйцо куриное, мука, свинина, говядина, лук репчатый, сметана, петрушка
410 ₽417 g
Вок и паста
Казаречче с креветками в сливочном соусе
Макароны казаречче, тигровые креветки, лук-порей, сливки, чеснок, цукини, пармезан, базилик
650 ₽316 gПаста Карбонара
Спагетти, желток, бекон, пармезан , базилик
450 ₽305 gТальятелле с креветками и цукини
Тальятелле, креветки, цукини, креветочный соус.
640 ₽382 gТальятелле с лососем в сливочном соусе
Тальятелле, лосось, зеленый лук, сливки, чеснок, пармезан, базилик, цукини
640 ₽336 g
Рис с курицей
Рис японский, лук красный, цукини, морковь. куриное бедро, болгарский перец, соевый соус
350 ₽321 gРис с овощами
Рис японский, лук красный, цукини, морковь, болгарский перец, соевый соус.
290 ₽290 gЛапша удон с лососем
Лосось, баклажаны. цукини, болгарский перец, шампиньоны. кунжут, лук порей, соус терияки, лапша удон, зеленый лук
630 ₽360 gЛапша удон с курицей
Куриное бедро, баклажаны, цукини, болгарский перец, шампиньоны, кунжут, лук порей, соус терияки, лапша удон, зеленый лук
410 ₽358 g
Курица терияки с овощами и рисом
Куриное бедро, морковь, лук красный, болгарский перец, соус терияки, рис, кунжут, зеленый лук
430 ₽337 gУдон с цыпленком катсу
Лапша удон, цыпленок катсу, соус пад тай, древесные грибы Муэр, капуста пекинская, медово-горчичный соус, лук красный, куриное яйцо, проростки сои, кунжут, зеленый лук.
590 ₽353 gФетучини с горгонзолой ,трюфельным кремом и пармезаном
Тальятелле, сливки, паста трюфельная, горгондзола, пармезан, базилик
580 ₽251 g
Горячее
Куриные котлетки с картофельным пюре
Пюре картофельное, куриные котлеты, огурец свежий, петрушка
380 ₽332 gКотлеты домашние с пюре
Домашние котлеты, огурцы соленые, томаты черри, картофельное пюре, шпинат
490 ₽356 gОкунь с картофельным пюре и соусом тартар
Окунь, картофельное пюре, соус тар-тар, лимон
490 ₽512 gСтейк из лосося
Лосось, томаты черри, фриллис, лимон, соус Песто
870 ₽200 g
Томленые говяжьи щечки с картофельным пюре
Щечки говяжьи, картофельное пюре, огурцы маринованные, петрушка, лук красный, соус Демигляс
570 ₽356 gЦыпленок Катсу
Цыпленок Катсу, медово-горчичный соус, капуста маринованная, лайм, кунжут
380 ₽290 gБифштекс с яйцом и соте из грибов в сливочном соусе
Говядина, сыр чеддер, яйцо, шампиньоны, лук репчатый, сливки, картофель, томаты черри
710 ₽532 gЦыпленок табака по грузински
Цыпленок, аджика, чеснок
490 ₽472 g
- 390 ₽417 g
Десерты
Сметанник с вишней
Бисквит, крем карамель, варенье из вишни, грецкие орехи
350 ₽260 gПавлова клубника юдзу
Клубника замороженная, клубничное варенье, сливочный крем, меренга, мята
340 ₽122 gБаскский чизкейк
Сливочный сыр, яйцо, сахар, сливки, мука пшеничная, варенье из вишни
330 ₽271 g
Завтраки
Картофельный драник с томленой говядиной и яйцом пашот
Картофельный драник, яйцо куриное, говядина, вяленые томаты, зеленое масло, шпинат листовой, сливочный соус
350 ₽274 gБрускетта с вялеными томатами черри, сливочным сыром и креветками
Чиабатта, вяленые томаты, сливочный сыр, креветки, соус Песто, авокадо
510 ₽153 gБлинчики 3 шт
Блинчики, груша, сахарная пудра
220 ₽180 gСендвич с цыпленком и яйцом
Куриная грудка, огурцы соленые, тостовый хлеб, яйцо куриное, кетчуп, майонез, горчица
350 ₽330 g
Сырники
Творог, сахар, яйцо куриное, мука пшеничная, мята, сахарная пудра
340 ₽154 gТост с авокадо, творожным сыром и лососем
Сливочный сыр, лосось, авокадо, чиабатта, фриллис
490 ₽156 gТост с авокадо, творожным сыром и яйцом пашот
Сливочный сыр, авокадо, яйцо куриное, чиабатта, фриллис
360 ₽242 gЯичница с топингами
Яйцо куриное, петрушка
190 ₽150 g
Картофельный драник с яйцом пашот и лососем
Лосось, картофельный драник, яйцо куриное, петрушка, сливочный соус, шпинат
490 ₽277 gКаша с топингами
Овсяная каша
190 ₽365 gШакшука
Петрушка, томаты в собственном соку, подсолнечное масло, чеснок, красный лук, чиабатта, яйца куриные, томаты, перец болгарский
350 ₽436 gПанкейки с вареньем из вишни и сметаной
Яйца куриные, мука пшеничная, молоко, сахар, вишня, тыквенные семечки, сметана, масло подсолнечное, разрыхлитель
340 ₽280 g
Блин с лососем и сливочным сыром
Блинчик, сыр сливочный, лосось
490 ₽130 gБлин с грибным жульеном в сливочном соусе
Блинчик, шампиньоны, лук репчатый, сливки
210 ₽110 gОмлет со сливочным сыром и мортаделлой
Сыр сливочный, яйцо куриное, сливки, мортаделла
290 ₽260 gБлин с ветчиной и сыром
Блинчик, ветчина, сыр чеддер
250 ₽240 g
Детское меню
Картофель Айдахо
Картофель Айдахо, соус BBQ
220 ₽200 gКуриные наггетсы
Куриные наггетсы, кетчуп томатный
330 ₽170 gКуриный бульон с фрикадельками и яйцом
Куриный бульон, фрикадельки куриные, яйцо перепелиное
310 ₽361 gОвсяная каша
Овсяная каша с топингами
190 ₽350 g
Сырники
Творог, сахарная пудра
340 ₽152 gТефтельки куриные с картофельным пюре
Куриные тефтельки, картофельное пюре, огурец, томаты, петрушка, сливки, мускатный орех
340 ₽323 gЦветные макарошки с сыром
Цветные макароны, пармезан
250 ₽131 gЦветные пельмешки со сметаной
Пельмени детские цветные, сметана
350 ₽170 g
Блинчики
Блинчики, молоко сгущеное
220 ₽220 g