Салаты и закуски

Салат овощной с авокадо и соево-кунжутной заправкой

Овощной салат с яйцом пашот и соево-кунжутной заправкой

Салат баварский с колбасками

Салат с картофелем, микс-салатом, маринованными огурчиками и копчеными колбасками, заправлен соусом свит-майо, украшается хрустящим луком фри

Салат с баклажанами и страчателлой

Салат с хрустящими баклажанами, томатами черри, микс-салатом и заправленный соусом свит чили и страчателлой

Антипасти

Обновленные антипасти с пармезаном, сыром дорблю, медом, грецкими орехами, прошутто и оливками гиганти

Салат с говядиной по-корейски

Салат с говяжьей вырезкой, томатами, огурцами и болгарским перцем, заправлен соевым соусом с чесноком, кунжутом и украшен кинзой

Карпаччо с лососем и тунцом

Карпаччо из лосося и тунца с цитрусовым соусом юдзу и каперсами

Мидии спайси

Мидии запеченные под спайси соусом и пармезаном, подаются с лаймом

Селедочка с молодым картофелем

Селедочка с картофелем и красным луком

Вителло Тонато

Телятина в соусе из тунца с каперсами

Оливки Каламата

Черные маринованные оливки каламата

Сыр чеддар в панировке

Сырные палочки с соусом тар-тар

Фермерское сало с ржаными краюшками

3 вида сала (копченое, с чесноком и с перцем), подаются с ржаными краюшками и горчицей

Цезарь с курицей

Салат с куриной грудкой, томатами черри, сухариками, заправлен соусом цезарь и посыпан пармезаном

Цезарь с креветками

Соус цезарь, креветки тигровые, пармезан, айсберг, черри томаты, сухарики из багета

Салат с говядиной и балажанами в устричном соусе

Салат с жаренными баклажанами с картофелем и говяжьей вырезкой в майонезно-устричном соусе, украшается шпинатом и кунжутом

Салат тар тар с тунцом

Свежий салат из тунца, томатов черри и огурца, заправленный азиатской заправкой с зеленым маслом, украшается кинзой и кунжутом

Нисуаз

Креветки в темпуре с соусом васаби

Тигровые креветки в кляре с пикантным соусом васаби

Микс-салат с авокадо и креветками

Сочетание пекинской капусты, салата айсберг, руколы и цукини создаёт свежесть и хруст, а авокадо добавляет нежность и кремовую текстуру. Зеленое масло придает блюду яркий и аппетитный вид, а тигровые креветки и кунжут завершают композицию, делая блюдо неповторимым и запоминающимся.