Кранч креветка, авокадо, краб, тунец
рис, тунец, замес из острого тунца, креветка темпура, авокадо, соус масаго, соус унаги, стружка кранч
890 ₽391 гОстрый ролл с лакедрой и угрем
угорь и лакедра в спайси соусе, с икрой масаго, сливочным сыром, огурцом и унаги соусом, украшается кунжутом
890 ₽313 гРолл с лососем в соусе мисо голландез
Опаленный лосось в сочетании огурца, сливочного сыра и соуса мисо-голландез, украшается нори
860 ₽283 г- НОВИНКА
Ролл с креветкой в соусе васаби
Креветка, огурец, рис, нори водоросли, сливочный сыр, соус васаби, соус манго майо, соус унаги, масаго икра, кунжут
650 ₽341 г Ролл с креветкой в темпуре с авокадо
Креветки в темпуре с икрой масаго в сочентании сливочного сыра, спайси соуса и авокадо, украшается кунжутом
670 ₽275 гРолл с тунцом в соусе апероль
Классическая филадельфия с тунцом, опаленная горелкой ( рис, нори,сливочный сыр, огурец, сегменты апельсина, тунец), поливается соусом на основе итальянского сиропа Апероль, посыпается крошкой замороженного апельсина
690 ₽300 гРолл с крабом и тунцом в соусе понзу
Краб и тунец в соусе масаго, в сочетании с огурцом, сливочным сыром и соусом понзу
690 ₽296 гРолл с креветкой в соусе халапеньо
Креветка с огурцом и сливочным сыром в сочетании с кинзой, соусом халапеньо и картофелем
690 ₽300 гРолл с лососем, креветкой и миндалем
Креветки со сливочным сыром и огурцом, в сочетании с лососем, унаги соусом и миндалем
990 ₽321 гОстрый ролл с лососем и авокадо
Тар тар из лосося с авокадо и икрой тобико, в сочетании с огурцом, сливочным сыром, соусом шрирача и перцем шичими, украшается кунжутом и луком шнитт
750 ₽267 гРолл трюфельный с угрем и лососем
Лосось и трюфельный угорь в сочетании с авокадо и унаги соусом
990 ₽286 г- НОВИНКА
Тунец топ с креветкой и крабом
Яркий ролл с тунцом, крабом и креветкой в соусе манго-майо с икрой масаго
820 ₽272 г